Restaurant traditionnel

Depuis 2005, notre restaurant traditionnel au cœur d’Agen vous propose une cuisine du marché, renouvelée au gré des saisons, gourmande et méditerranéenne. 

Une chef Corse dans les cuisines de La Part des Anges

Dans notre restaurant, Céline élabore les recettes, à mi-chemin entre la cuisine bistrot et la cuisine gastronomique. Son parcours riche et varié permet de préparer une carte plein de saveurs. D’origine Corse, Céline a débuté dans la métier par un apprentissage d’un an dans le restaurant 1 étoile de son père à Ajaccio. Son expérience est très variée et lui a permis d’obtenir ses lettres de noblesse : 

4 ans chez M. Toulousy à Toulouse (2 étoiles Michelin)

1 an chez M. Besson à Paris (2 étoiles Michelin)

1 an et demi dans la famille Troisgros à Roanne
(3 étoiles Michelin)

1 an chez M. Westermann à Strasbourg
(3 étoiles Michelin)

7 ans avec Joël Robuchon à Paris

 

 

Le soleil, la terrasse et la cuisine du Sud !

Notre restaurant vous accueille à l’intérieur dans l’une des deux salles, accueillant chacune 15 personnes. En outre, de mars à novembre, La Part des Anges vous fait profiter d’une belle terrasse, inaugurée le 15 mars 2017.

Pour en profiter, pensez à réserver votre table dans notre restaurant traditionnel à Agen, en appelant le 05 53 68 31 00.

 

Découvrez notre carte, nos ardoises ainsi que nos vins.