Les vins
Ouvert depuis 2005, la Part des Anges propose une cuisine de marché qui sent bon le Sud. Céline et Xavier ont élaboré une carte vins comprenant 60 références pour sublimer leurs plats. Avec quel vin accompagner leurs recettes du Lot-et-Garonne, le tournedos de bœuf et œuf à cheval ou encore leur cœur de noix de veau en tartare, foie gras poêlé et œuf au plat truffé ? Ici, vous serez conseillé pour faire le meilleur choix ! |
Une Carte des vins de 60 références environsLe restaurant propose une belle carte de vins blancs et rouges. Parmi les blancs, vous pourrez savourer un Chablis ou un Bergerie de l’Hortus IGP. Notre carte des rouges est plus fournie avec un Cote du Rhône Guigal, un Cahors Malblec du clos, un St-Émilion Franc Petit Figeac ou un Ventoux « Capella ». Retrouvez toutes nos références à l’ardoise ! |
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